Trời mưa gió, thưởng thức bữa cơm chiều như thế này cả nhà đều mê

5:25 pm 19/05/2017

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng

Bữa cơm ngon với 5 món đầy hấp dẫn

Bữa cơm chiều hôm nay nhà mình có các món:

– Thịt viên sả chiên

– Gà om xì dầu

– Nộm cùi dưa hấu

– Canh rau ngót thịt bằm

– Tráng miệng: Dưa hấu

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 1

THỊT VIÊN SẢ CHIÊN

Thịt vai băm nhỏ, ướp chút bột canh dầu hào, hạt tiêu. Sả lột vỏ, băm nhỏ trộn với thit. Viên thịt thành những viên dẹt rồi chiên vàng là xong.

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 2

GÀ OM XÌ DẦU

Gà chọn phần đùi, xát muối và rửa sạch. Cho 1 thìa canh phở dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho 2 thìa canh đường vào để thắng nước hàng. Khi nước hàng có màu cánh gián thì cho gà vào áp chảo khoảng 5 – 6 phút để nước hàng bao quanh gà cho đều. Pha 1 bát con nước với 2 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh ngũ vị hương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa canh phở nước mắm. Khuấy đều rồi cho bát nước vào chảo gà.

Đun sôi thì vặn nhỏ lửa, đậy vung và om gà cho chín mềm và ngấm gia vị, thỉnh thoảng lật đều cả 2 mặt để sốt bám đều quanh gà. Khi sốt gần cạn thì mở vung, đun đến khi sốt còn sền sệt thì tắt bếp, cho gà ra đĩa, rưới phần nước sốt trong chảo lên gà, rắc thêm chút hạt tiêu là xong. Món gà làm kiểu này ăn rất mềm và đậm đà, các bạn nhỏ sẽ rất thích.

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 3

NỘM CÙI DƯA HẤU

Cùi dưa hấu gọt bỏ lớp vỏ xanh, rửa sạch với nước lọc rồi thái mỏng. Trộn cùi dưa hấu với 1,5 thìa ăn phở nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 2 tép tỏi giã nhỏ. Trộn thật đều khoảng 15 phút cho ngấm. Giò lụa thái sợi, tiếp tục cho vào trộn đều thêm khoảng 10 phút nữa, rắc thêm chút rau húng chó ăn kèm sẽ rất ngon.

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 4

CANH RAU NGÓT THỊT BẰM

Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, vò nhẹ để lúc nấu rau nhanh được mềm. Thịt xay cho vào đun chín cùng 1 bát to nước. Nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho rau vào đun chín mềm là được.

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 5

TRÁNG MIỆNG: DƯA HẤU

 troi mua gio, thuong thuc bua com chieu nhu the nay ca nha deu me - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Than đau đầu vì đi chợ, vậy mà những bữa cơm chiều của 9x đãi chồng khiến ai cũng nể Than đau đầu vì đi chợ, vậy mà những bữa cơm chiều của 9x đãi chồng khiến ai cũng nể

Chị Quỳnh thường tranh thủ đi chợ vào cuối tuần và sơ chế luôn để tiết kiệm thời gian nấu nướng hàng ngày.

Bếp Eva - Cười ngất vì canh trứng đậu cà chua có 1-0-2 do nàng dâu "đảm" nấu Cười ngất vì canh trứng đậu cà chua có 1-0-2 do nàng dâu “đảm” nấu

Một bát canh có màu trắng trong nhìn rõ trứng luộc, cà chua nguyên quả, đậu nát được nàng dâu “đảm” nấu gọi là món canh trứng đậu…

Bếp Eva - Làm mâm cơm 45 nghìn 3 món, vợ bị chồng mắng thậm tệ tội không biết nấu ăn Làm mâm cơm 45 nghìn 3 món, vợ bị chồng mắng thậm tệ tội không biết nấu ăn

Bà mẹ trẻ buồn bã hỏi ý kiến chị em về mâm cơm khiến cô bị cả chồng và mẹ chồng mắng.

Tin tức cho mẹ - Đây là cách giúp con tăng 4kg sau 3 tháng, mẹ thử ngay còn kịp! Tin tài trợ | BigBB Đây là cách giúp con tăng 4kg sau 3 tháng, mẹ thử ngay còn kịp!. Cho con vừa ăn vừa xem ipad, dọa “ngáo ộp”… thử đủ các “chiêu trò” nhưng hai công chúa, hoàng tử nhà chị Đặng Thị Cẩm Vân (Hà Giang) vẫn…

Tin tức sức khỏe - Tinh trùng yếu và ít có thể thụ thai để có con tự nhiên được không? Tin tài trợ | Linh Tự Đan Tinh trùng yếu và ít có thể thụ thai để có con tự nhiên được không?. Câu chuyện chia sẻ về niềm hạnh phúc khi có con sau nhiều năm hiếm muộn của anh Ngô Thanh Chương và chị Phạm Ngọc Điệp đã, đang và sẽ là câu…

Tin tức cho mẹ - Trời nắng nóng, bé khó tránh rôm sảy mẩn ngứa, mẹ phải làm sao? Tin tài trợ | Kem em bé Trời nắng nóng, bé khó tránh rôm sảy mẩn ngứa, mẹ phải làm sao?. Những ngày mới chào đời, bé chỉ biết ăn và ngủ, nhưng chỉ một thời gian ngắn sau đó bé đã biết khó chịu, biểu hiện qua giấc ngủ chập chờn,…
  • Từ khóa